Das Uchter Saftmobil ist eine Mosterei auf Räder, die Äpfel vor Ort zu Saft presst.

Wenn Sie teilnehmen möchten, sollten Sie

• Ihre Äpfel pflücken und kein angefaultes oder Fall-Obst verwenden
• sich unbedingt bei Regina Krüger unter 05703/5793 (ab 19 Uhr) anmelden, damit wir einen reibungslosen Ablauf ohne lange Wartezeiten und unter den Corona-Schutzbestimmungen organisieren können
• Ihre Äpfel in Kisten oder Säcken verpacken
• mindestens ca. 50 kg anliefern
• und etwas Geld einstecken. ;-)

Der Produktionsablauf ist transparent. Sie können sehen, wie

• aus Ihren Äpfeln Saft gepresst wird
• der Saft kurzfristig erhitzt und dadurch haltbar gemacht wird
• der Saft in 3 oder 5-Liter-Bag-in-Boxen abgefüllt wird.

So verarbeitet können Sie den Saft

• bis zu 2 Jahre ungeöffnet lagern
• bequem durch einen Ventil-Verschluss entnehmen
• trinken und genießen
• geöffnet bis zu 3 Monaten ungekühlt aufbewahren.

100 kg Äpfel ergeben je nach Sorte ca. 60 Liter Apfelsaft. Sie erhalten 12 Saftboxen. Die Kosten betragen ca. 5,50 Euro je Box. Also insgesamt ca. 66 Euro.